JÄST.NEAPOLITAN PIZZA

Napolilainenpizza /Pietarsaari

Vastapaistettu Margherita, jossa on ilmava ja leopardipilkullinen napolilainen reuna

Hidas taikina. Nopea tuli. Hyvä seura.

Taikinamme

Pitkä käyminen tuo makua ja keveyttä.

Paikallista jauhoa, vettä, suolaa ja ripaus hiivaa.

Aika, huolenpito ja kuumuus tekevät loput.

Kädet muotoilemassa napolilaista pizzataikinaa jauhotetulla työtasolla

Pieni pizzeria, suuri uuni ja avoin sydän.

Pitkiä iltoja, hyvää pizzaa ja vielä parempaa seuraa varten.

Lämpimästi valaistu JÄST.-pizzeria kadulta ikkunan läpi nähtynä

Avaamme syksyllä 2026

Styrmansgatan 4, Jakobstad